Консервированные огурцы без стерилизации. Рецепт.

Консервированные огурцы без стерилизации. Рецепт.

Хочу, поделится, с вами рецептом очень вкусных консервированных огурцов, он прост и легок в приготовлении. Самое главное, он не нуждается в стерилизации. Сделав все правильно, получаются хрумчасткие и вкусные огурчики.

Нам понадобятся такие ингредиенты:

  • Петрушка
  • Чеснок
  • Перец
  • Черный горошек
  • Лавровые листья

Для маринада на 3 литровые банки:

  1. Воды 1,5 литра
  2. Соли 3 ст. ложки
  3. Сахара 5 ст. ложек

Для начала нужно приготовить огурчики, для этого их нужно хорошо помыть и замочить в холодной воде минимум на два часа, в это время моим и стерилизуем банки. В предварительно очищенные банки накладываем зелень, чеснок перец, лавровый лист, потом укладываем огурчики и заливаем кипятком, кипятком нужно заливать 2 раза и держать по 5 минут на 3 раз заливаем маринадом.

Чтобы приготовить маринад нужно за кипятить воду добавить соль, сахар и уксус.

Когда маринадом залили огурчики, тогда нужно закатать банку крышкой и укутать. Вот и все Приятного аппетита.

оценить материал:
(1 оценка)

Добавить комментарий


Клип недели

Мы вконтакте